※ 주의 : 고양시만 배달합니다.  



꾸러미 구성 

감자 500g(일산팜), 당근2개(일산팜), 양파2개(일산팜), 카레1봉(일산팜), 토마토즙 1병(행복찬방), 우리콩두부 큰 한모 550g(일산팜), 친환경 파채 (일산팜), 마파두부소스(풀무원),  유기농발아통곡물씨리얼 40g 2봉(일산팜) 감말랭이(일산팜)

봄기운과 함께 꾸린 따끈한 비건 토마토카레 꾸러미

봄이 오는 소리 들리시죠? ^^ 겨울을 보내고 봄을 맞는 3월의 건강밥상꾸러미는 비건토마토카레예요. 고기 대신 토마토를 듬뿍 넣고 푹 끓인 카레인데요, 맛도 영양도 두배로 만족스러워요. 양파를 최대한 잘게 썰어서 기름에 볶다가 감자와 당근을 넣고 7~8분 볶아줘요. 물 대신 토마토즙 한병을 다 넣고 푹 끓여주면 완성~ 아주 쉽죠. 야채분량이 많거나, 되다고 느껴지시면 토마토즙이나 물을 더 넣어주시고요. 토마토는 기름을 곁들여 익힐수록 베타카로틴이 풍부해져서 토마토카레는 아주 좋은 건강식단이랍니다. (감자+당근+양파+카레+토마토즙)

마을숲 인기상품 우리콩두부로 만든 마파두부 덮밥

마을숲 인기상품인 우리콩 두부는 지난 9월 첫 꾸러미부터 지금까지 한번도 빼놓지 않고 담았어요. 아무리 좋은 재료를 쓴다고 해도, 대량생산 시스템으로 생산되는 상품에서는 맛볼 수 없는 정말 맛있는 손두부랍니다. 이번 꾸러미에는 이 맛있는 두부로 마파두부덮밥을 한번 만들어 드시면 어떨까해요. 재료를 옴싹 넣어드립니다. 양파를 잘게 썰어 기름에 볶다가 마파두부소스와 물 두 스푼, 깍두기처럼 자른 두부를 넣고 살살 저으면서 볶듯이 끓여줘요. 5분정도 끓인 후 파채를 넣고 휘리릭 한번 더 저어주면 맛있는 두부덮밥이 완성됩니다.(두부+파채+양파+소스) 

마을숲 대표상품으로 준비하고 있는 유기농발아통곡물 씨리얼을 미리 맛보시라고 보내드립니다. 발아현미, 발아보리, 발아통밀, 발아 귀리, 발아 수수 등 5가지 발아통곡물을 구워서 그대로 담은 100% 순수곡물 씨리얼인데요, 영양은 물론 고소하고 담백한 맛이 좋아요. 단맛의 유혹을 몇 번만 뿌리치신다면, 순수 통곡물의 고소한 맛에 길들여지실 수 있을 거예요. 우유나 요거트에 타드셔도 좋고, 과자처럼 그대로 드셔도 맛있어요. 뜨거운 물에 말아드시면 통곡물 누룬밥이 되어 훌륭한 한끼가 되고요. 소화력이 떨어지는 어르신들은(아기들도요) 누룬밥처럼 드시면 좋아요. 항암 항노화 기능이 탁월한 양배추도 담았어요. 끓는 물에 4분 안팎 살짝 쪄드시면 영양성분도 지키고, 아삭하게 드실 수 있어요.^^

 ※ 주문량에 따라 해당 농부님의 농산물이 모자라는 경우, 다른 농부님의 농산물로 대체됩니다. 

※ 문의 : 070-8018-8041 ㈜마을숲