※ 주의 : 고양시만 배달합니다.  



드디어 첫 꾸러미를 꾸렸어요. 첫 꾸러미는 여러 음식에 활용되는 기본 채소를 중심으로 구성해 보았습니다. 반찬이 없을 때 뚝딱 손쉽게 만들어낼 음식 재료로 좋은 것들이죠. 또한 마을숲 사이트 오픈과 꾸러미 개시를 기념해서 개업떡을 돌려요. 맛있게 드시고, 마을숲의 힘찬 첫발을 응원해주시면 감사하겠습니다. 

 

늦여름 건강챙김 꾸러미 구성

이번 주 테마, 방울토마토바질볶음 : 방울토마토300g (차영성 농부님), 바질50g (친환경. 이기용 농부님)

토마토가 몸에 좋은 건 다 아시죠? 이번엔 싱싱한 토마토를 소금으로 간만 맞추고 올리브유에 살짝 볶아 보세요. 토마토에 있는 항산화물질인 리코펜의 흡수율이 더 좋아지거든요. 물론 맛도 좋고요. 마지막에 바질을 살짝 넣어주시면 향기, 맛, 영양, 그리고 기분까지 UP!!  

개업떡(무료증정) : 송화잔기지떡 6개

개업을 했으니 떡을 돌려야겠죠? 그래서 송화잔기지떡을 조금씩 담았어요. 송화잔기지떡은  오직 국내산 쌀과 막걸리로 만들어요. 한 마디로 전통 방식 그대로 발효시켜 만든 웰빙 떡이에요.

이번 주 친환경 채소 : 청상추 100g (유재원 농부님)

이번 주 친환경 채소는 청상추예요. 쌈으로 드셔도 좋고 샐러드로도 좋아요. 유재원 농부님의 채소는 우리 땅의 영양과 기운을 고스란히 받으며 자란 토경 무농약 청상추예요. 

로컬푸드 : 애호박 1개 (김신자 농부님), 감자 1kg (이희중 농부님), 양파 1kg (권은숙 농부님), 깐호박잎 200g (김순자 농부님), 파 500g (김귀자 농부님), 계란 10구(장항양계 전민석님)

첫 꾸러미인 만큼 색다른 채소보다는 기본 채소로 구성해보았어요. 어느 집에나 냉장고에 있으면 든든한 활용도 높은 채소로요. 애호박과 감자, 두부, 파를 넣고 된장찌개를 끓이셔도 좋겠네요. 호박잎을 데쳐서 쌈으로 드시면서 늦여름을 즐기실 수도 있을 듯해요. 또 제철인 감자로 감자밥을 지어도 맛있을 거예요. 

건강한 가공식품 : 두부 1모, 구운 아몬드 200g (더채움)

국산 백태콩 100%로 만든 맛있는 두부예요. 대량생산되는 두부보다 두께도 도톰하고 맛도 더 고소해요. 구운 아몬드는 프리미엄 견과로 유명한 더채움의 제품이에요. 더채움은 세계에서 가장 품질이 좋기로 유명한 넌패럴(캘리포니아 100%) 품종을 수작업 선별해 저온로스팅 해요.

※ 고양시만 배달합니다.  (배송일 8월 26일. 당일 포장, 당일배송)

※ 주문량에 따라 해당 농부님의 농산물이 모자라는 경우, 다른 농부님의 농산물로 대체됩니다.

※ 위의 이미지는 연출된 것으로, 고객님께는 각 상품별로 개별 포장되어 종이박스에 담아 배송됩니다.

마을꾸러미를 소개합니다

※ 주의 : 고양시만 배달합니다. 

신선한 먹거리가 한아름 집까지 배송

마을숲이 고양시 농부들이 생산한 신선한 야채과 과일, 그리고 건강한 간식을 한 꾸러미에 담아 매주 집까지 배달해 드려요. 이웃이 생산하여 더욱 믿을 수 있고, 갓 수확한 채소와 야채라서 더 신선해요. 다양한 건강 간식을 맛보는 재미도 쏠쏠할 거예요.

어떻게 구성되나요?

매주 건강한 음식을 테마로 간편하게

된장찌개 하나를 끓이려고 해도, 두부, 호박, 버섯 등등 들어가는 재료가 참 많아요. 그리고 남은 재료는 제때 먹지 못해서 상하기 일쑤고요. 마을숲이 이렇게 소량의 재료가 다양하게 들어가는 음식을 매주 하나씩 선정하여, 소량씩 또는 키트로 만들어 드려요. 

마을숲 & 일산팜이 꾸리는 로컬푸드

로컬푸드의 가장 큰 장점은 갓 수확한 야채와 과일을 받아볼 수 있는 신선함과, 이웃 농부님이 생산하는 만큼 믿을 수 있다는 거예요. 물론 유통과정이 짧은 만큼 가격도 저렴하고요. 이에 마을숲은 일산농협과 업무협약을 맺고 일산팜의 로컬푸드를 꾸러미로 꾸려요.

 매주 친환경 농산물을 한 품목 이상 

농약을 치지 않고 농산물을 재배하기란 정말 힘들어요. 하지만 우리 몸에 좋은 건 말할 필요가 없지요. 꾸러미에는 익혀먹지 않는 채소를 중심으로 매주 친환경 농산물을 한 품목 이상 들어가요. 소비자에게는 더욱 건강한 먹거리를, 친환경농산물을 재배하는 농가에는 안정적인 판로를 마련하고 싶기 때문이에요.

맛도 좋고 몸에도 좋은 간식만 골라

대량생산과 대량유통은 건강과 환경에 소홀하기 쉬워요. 마을숲은 농부님들이 직접 가공한, 또는 좋은 재료만을 고집하는 생산자들의 제품을 엄선해 꾸러미에 담아요. 신선한 견과, 우리 쌀로 만든 떡, 유기농 밀로 만든 쿠키와 빵 등등 고양을 비롯해 전국에서 생산되는 건강한 간식들이에요. 

어떻게 운영되나요?

배달 지역 : 고양시

주문 방법 : 예약주문 

배달 방법 : 예약일 당일배송

정기구독회원을 모집합니다

이런 분이 신청하면 편리하고 좋아요

- 장보기가 어려운 어르신 

- 일상에 쫓기는 육아 또는 맞벌이가구

- 신선한 로컬푸드를 선호하는 가구

- 건강 식단에 관심 있는 4050세대 

-  소량 구매를 선호하는 1인 가구

문의 : 070-8018-8041 ㈜마을숲

마을숲 : https://www.localsoop.net/

※ 주의 : 고양시만 배달합니다.