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쌀쌀한 날씨에 따끈한 국이나 찌개가 생각나는 요즘이에요. 그래서 이번 꾸러미에는 칼칼하고 구수한 아욱국을 끓여 드시라고, 아욱을 넣었어요. 친환경 채소는 샐러드상추를 넣었는데요, 샐러드로 드셔도 좋지만 이번에 같이 넣어드린 도토리묵을 무쳐 드실 때 같이 넣으셔도 좋아요. 도토리묵은 물론 국산 도토리 100%로 만든 거예요. 간식으로는 오랜만에 구운 아몬드를, 제철과일로 만든 감말랭이를 넣었어요. 

꾸러미 구성  

로컬푸드:  아욱, 양배추

입맛을 돋을 국거리가 뭐가 있을까 생각하다가 아욱국을 떠올렸어요. 칼칼하면서도 구수한 맛에, 가을에 딱 어울리는 국이 아닐까 싶어요. 양배추는 활용도가 좋으니까 여러 요리에 사용하실 수 있으실 거예요. 쌈이나 김치도 좋고, 여러 야채를 넣고 볶아 드셔도 좋을 것 같네요.

친환경 : 샐러드상추

친환경 샐러드상추예요. 물론 쌈으로 드셔도 좋고, 또 샐러드를 만들어 드셔도 맛있겠지만.. 혹 이번에 보내드린 도토리묵과 어울릴만한 채소가 집에 없다면, 도토리묵 무침에 활용하셔도 아주 잘 어울릴 거예요.

오랜만에 견과를 넣었어요. 더채움의 견과는 다 맛있지만, 그 중에서도 아몬드가 인기가 많아요. 신선한 견과, 맛있게 드세요. 제철 과일을 잘 말려 간식으로 먹을 수 있는 감말랭이도 준비했어요. 쫄깃한 식감과 달콤한 맛 때문에 가을,겨울 간식으로 인기가 좋아요. 

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